リリエンベルグの書籍














ウィーン菓子工房 リリエンベルグ

 3200yen+税

リリエンベルグの定番ケーキから

創作ケーキまで



横溝春雄シェフの珠玉のレシピ集です。

レシピだけでなく、

お店の紹介も載っています。















お菓子とケーキ おいしい生地の基本

 1400yen+税

 お菓子作りの基本を学びたい方や

 もっと上手に作りたい方も

 生地作りのポイントがよく分かる本です。








リリエンベルグのコンフィチュール

   2600yen+税



 横溝シェフが1年かけて作成した

 コンフィチュールの本です。

 シェフの思いがこもった1冊です。

*当店に在庫はございません